Nuestro presidente Alfonso Clemente tuvo una intervención, en Radio Nacional 5, en nombre de la Asociación Española de Leguminosas hablando de los beneficios de consumir leguminosas también en verano como parte de una dieta sana y equilibrada.

Durante la intervención, Alfonso, hace especial incapié en las posibilidades que tenemos para disfrutar también en verano de este alimento español tan beneficioso para nuestro organismo e incluso para la salud del planeta porque fija CO2 durante su cultivo.

El podcast dura aproximadamente 30′ y, es a partir del minuto 20′, cuando la Asociación interviene.

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