Online Cafe: The Potential of Grasspea
Dear Reader, We are thrilled to invite you to the first Online Café on Lathyrus, organized in collaboration with IPBO! On 25th March 2025 at 12:00 CET, join us... Leer Más
La revista PLANTS organiza un volumen especial dedicado a las leguminosas
La revista PLANTS organiza un volumen especial dedicado a lasleguminosas. Más información aquí https://www.mdpi.com/journal/plants/special_issues/I77V9D0Q00... Leer Más
Campeonato Nacional de Legumbres en Tapas desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor
¿ESTÁIS PREPARADOS? El Campeonato Nacional de Legumbres en Tapas desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor, celebra este año su segunda edición. El único campeonato de España de gastronomía... Leer Más
La revista Spanish Journal of Agricultural Research va a publicar un número especial dedicado a las Leguminosas.
Las normas de publicación se pueden encontrar aquí https://sjar.revistas.csic.es/index.php/sjar/announcement/view/30... Leer Más
Nuevos alimentos derivados de legumbres
Científicos de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC) en Granada investigan las propiedades nutricionales de los alimentos derivados de las legumbres.... Leer Más
Podcast RN5 Mamás y Papás. Es verano: come sano
Nuestro presidente Alfonso Clemente tuvo una intervención, en Radio Nacional 5, en nombre de la Asociación Española de Leguminosas hablando de los beneficios de consumir leguminosas también en... Leer Más
10 de febrero Día Mundial de las Legumbres 2021
Día Mundial de las Legumbres 2021 El próximo 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres (World Pulses Day; https://worldpulsesday.org), tal y como fue declarado... Leer Más
1ª Jornada Legumbres Arlanza en Lerma
Durante estos días Lerma huele a cocina tradicional, huele a cocido y alubia blanca arrocina. La primera Jornada de Legumbres Arlanza ha tenido lugar en la feria de... Leer Más
Revista Desarrollo Rural y Sostenible
Revista Desarrollo Rural y SostenibleAbrimos este número con las palabras de Luis Antonio Sáez, uno de los mayores referentes cuando hablamos de la llamada España vacía, y las... Leer Más
VIII Edición del Concurso de microrelatos Lenteja de Tierra de Campos
VIII Edición del Concurso de microrelatos Lenteja de Tierra de CamposLenteja de Tierra de Campos regresa con una nueva edición del concurso de microrelatos junto con la fundación... Leer Más
La Lenteja de Tierra de Campos reclama actuaciones para el reconocimiento social de las IGP como sello de calidad
El pasado 10 de Abril, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) organizó una Jornada-Taller de cultivos proteicos en España en la que estuvieron presentes todos... Leer Más
456 PARTICIPANTES EN EL VII CONCURSO DE MICRORELATOS LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS
El pasado 10 de Abril, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) organizó una Jornada-Taller de cultivos proteicos en España en la que estuvieron presentes todos... Leer Más
Hasta siempre Jorge
Desde la Asociación Española de Leguminosas queremos dar una despedida cariñosa a Jorge Hernández Esteruelas. Hombre comprometido con el medio rural, por el que trabajó desinteresadamente, poniendo su... Leer Más
Jornada-Taller de cultivos proteicos en España
El pasado 10 de Abril, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) organizó una Jornada-Taller de cultivos proteicos en España en la que estuvieron presentes todos... Leer Más
La revolución del garbanzo
“Buenos garbanzos en San Agustín de Guadalix; garbanzos de calidad en El Molar”. Quien hace esta valoración, a mediados del siglo XIX, es Pascual Madoz, autor del Diccionario... Leer Más
Beneficios de las legumbres: cualidades, cómo evitar gases y recetas saludables
Las legumbres son un alimento de proximidad con grandes propiedades nutricionales, que contienen fibra y los nutrientes básicos de nuestra alimentación (micro y macronutrientes). Se ha demostrado que... Leer Más La IGP Lenteja de Tierra de Campos se marca como objetivo duplicar superficie y llegar a las 10.000 hectáreas
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la FAO, ha marcado en el calendario el 10 de febrero como el Día Internacional de... Leer Más
Mesa redonda: «El valor de las indicaciones geográficas protegidas»
Con motivo del día mundial de las legumbres, se celebra en la Escuela de Agrónomos de León la mesa redonda "El valor de las indicaciones geográficas protegidas".... Leer Más
Cocina con ciencia contra el cáncer
Publicación de un libro sobre alimentos con demostrada actividad frente a células madre cancerígenas.... Leer Más