Receitario de feixóns
Esta publicación recoge algunas recetas tradicionales de alubias en Galicia. Receitario de feixóns... Leer Más
Puré de lentejas con comino
Fuente: Cocina tradicional española. Rústika Ediciones Ingredientes 500g de salsa de tomate natural 125g de lentejas 600ml de caldo... Leer Más
Tortillas de garbanzos
Fuente: 300 recetas de Córdoba Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos cocidos 1/2 cebolla 2 huevos harina -aceite de oliva... Leer Más
Rape en salsa con guisantes
Receta propuesta en el programa CÓMETELO DE CANAL SUR-Andalucía Receta de Conil de la Frontera (Cádiz) Ingredientes: 1 Kg.... Leer Más
Para el buen tiempo-Ensalada de Legumbres variadas con pollo
Fuente: Libro de recetas tradicionales con garbanzos Campo de Tejada, recopiladas por Romualdo Ortega. INGREDIENTES 350 grs de legumbres cocidas... Leer Más
RECETAS DE CUARESMA
Puré de cuaresma Tomado del “Manual de Cocina- recetario” (1982) Ingredientes y cantidades: 200gr de judías blancas, 40 gr de... Leer Más
